Vegabond vörös lencse

Jellemzők

• A vörös lencse rendelkezik a lencsefélék minden pozitívumával, viszont a hántoláskor eltávolítják a nehezen emészthető héját, így a rostanyag tartalma is kevesebb lesz, mint a barna vagy zöld lencsének.
• Legjobb tulajdonsága, hogy főzés előtt nem kell beáztatni és sokkal gyorsabban megfő, mint más hüvelyesek. 
• Ezzel biztosan belopja magát minden háziasszony szívébe.
• Gazdag aminosavakban és nyomelemekben, főleg magnéziumban, emellett vastartalma is jelentős. Allergénmentes.

Összetevők

• Vörös lencse.

Elkészítési javaslat

• Nem szükséges éjszakára hideg vízben áztatni.
• Felhasználás előtt mosd meg alaposan és távolítsd el a sérült szemeket, valamint a szennyeződéseket.
• A főzési ideje mindösszesen 10-20 perc, ennyi idő alatt kellemesen megpuhul.

Tárolás

• Száraz és hűvös helyen tárolandó!