Gyümölcskenyér egyszerűen

Gyümölcskenyér egyszerűen

Gyümölcskenyér


A karácsonyról megmaradt aszalt gyümölcsöket süteménybe szórva is elfogyaszthatjuk az új évben.

Hozzávalók:

4 tojás

20 dkg finomliszt

20 dkg margarin

20 dkg cukor

fél csomag sütőpor

20 dkg aszalt gyümölcs

 

Elkészítése:

A tojások sárgáját, a cukrot és a margarint habosra keverjük, majd a lisztet is a masszához szitáljuk. Az aszalt gyümölcsöket apróra vagdaljuk, és a tésztához adjuk. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, majd óvatosan a tésztába keverjük. Sütőpapírral bélelt őzgerincformában, előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük. Ízlés szerint tehetünk még bele diót, mandulát, csokidarabokat is.

Foráss: www.nosalty.hu

Kapcsolódó cikkeink: 



Hírlevél feliratkozás

Nézd meg mit mond rólunk

az árukereső.hu közössége